COCERSE EN GALICIA: Restaurante Cabanas
Un nuevo capítulo de «COCERSE EN GALICIA» se abre en pleno mes de febrero para visitar la capital del Deza, Lalin, y encontrarse con una… Leer más »COCERSE EN GALICIA: Restaurante Cabanas
Blog
Un espacio donde os cuento post a post mi pasión por la vida, subrayando los momentos. Sensaciones, gastronomía, viajes, personajes, recomendaciones, mis poemas, mis libros y los pasos que voy dando cada día, reivindicando lo diferente. ¿Me acompañas?
Del Eume al Ortegal: Cocina entre rio y mar
Tres días son perfectos para planificar una ruta obligada en nuestra geografía gallega, del Eume al Ortegal y viceversa, para admirar y disfrutar de un… Leer más »Del Eume al Ortegal: Cocina entre rio y mar
Portal del Echaurren, la cocina del paisaje
La cocina de Francis Paniego, en el Portal del Echaurren, es por encima de todo un homenaje a su tierra, a La Rioja, y en… Leer más »Portal del Echaurren, la cocina del paisaje
MENSAJE DE PAZ
MENSAJE DE PAZ Hoy he despertado de espaldas al sol acogiendo en tu arena el desplome de las olas que eligieron aplastar la playa, en… Leer más »MENSAJE DE PAZ
Hasta siempre! Gonza
Hasta siempre, Gonza HOY SE HAN APAGADO LA LUCES DE DOS FAROS, POR REBELDÍA. SE HAN COLGADO COMO PANCARTAS, DOS CRESPONES NEGROS EN SUS… Leer más »Hasta siempre! Gonza
NO LO VOY A ENTENDER
NO LO VOY A ENTENDER NO LO VOY A ENTENDER, NI LO QUIERO ENTENDER. Y ME VOY A SEGUIR REBELANDO HASTA LA EXTENUACIÓN, AUNQUE SANGRE… Leer más »NO LO VOY A ENTENDER
CÓMO NO GRITAR
CÓMO NO GRITAR Cómo no gritar, resignarse a contagiar, a convertir el interior en una plaga que arrase todos los prejuicios que denuncie el… Leer más »CÓMO NO GRITAR
ARANDA, EL LATIDO DE LA RIBERA DEL DUERO
La historia de este fin de semana tan especial la quiero contar desde el final. Cuando habíamos dejado las tierras de Roa, y la majestuosidad… Leer más »ARANDA, EL LATIDO DE LA RIBERA DEL DUERO
MELIDE, CAPITAL DE LAS TENTACIONES
Tuve el privilegio de ser reconocido por el Concello de Melide como Embajador del Melindre y de los Dulces Tradicionales, con motivo de la celebración… Leer más »MELIDE, CAPITAL DE LAS TENTACIONES
Descubrir Asturias: Prelo y su noroeste
Después de una temporada de intenso trabajo y ante las expectativas de un puente amenazado por el mal tiempo, habíamos decidido una opción de viaje… Leer más »Descubrir Asturias: Prelo y su noroeste
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